. -

Cute little sweets.

Tänkte börja jullovet med att rensa bloggen och börja om! Hade julavslutning, så slutade klockan 10. Efter det drog vi hem till Louise och chillade och sen bakade kladdkakemuffins med after eight och jordgubbar, ovanligt!

Tid: 25 min varav 10 min i ugnen

16 st

Ingredienser:

2 ägg
2 ½ dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
4 msk kakao
½ tsk bakpulver
2 dl vetemjöl
100 g smält smör eller margarin

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200 grader. Placera ut 16 st bakformar i papper på en plåt.

2. Smält smöret i en kastrull på spisen eller i en skål i mikron och låt svalna.

3. Vispa ägg och socker med elvisp. Vispa ner vaniljsocker, salt, kakao, bakpulver. Tillsätt sist vetemjölet och det smälta smöret. Vispa snabbt ihop till en jämn smet.0

4. Klicka ut smeten i bakformarna, och lägg i en After Eight i mitten på ytan.

5. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 10 minuter.

6. Låt dem kallna i några minuter, strö sedan på lagom med floursocker och om man vill så kan man toppa med några jordgubbar.

KLART!

Ingenting får kopieras från denna blogg utan ägarens tillstånd. All kopiering, anmäls.

Kommentarer (0)

Datum: 2011-12-20 Tid: 16:26:25
Kategori: Min vardag